STAFF BLOG
ホームベーカリーでコーヒーブレッド
こんにちは，スタッフのかなです😊
みなさん，ホームベーカリー生活楽しんでいますか？
私は去年購入したばかりの初心者なので，まだまだ成形パンは慣れない＆基本面倒くさがりな私…😅
というわけで基本は自動メニューに頼って作ることばかりです。
今回はコーヒーブレッドを作ってみました！
これです，コレ！これは私が作ったんじゃありませんよ。以前チカさんが作ったやつです♡
コーヒーの香りと生クリームの相性が良くてすんごく美味しかったのと、材料も簡単に揃えられるのでやってみよう！と。
でも，やっぱり成形が面倒だな…って思っちゃいまして😅
じゃあ自動メニューで焼いちゃえ！ということで，全ての材料をパンケースにセットして自動メニューの食パンコースで焼いてみました🍞
焼き上がりはこんな感じでふっくら焼けました〜♪
切ってみてもふっくら♡
うん、美味しい！
泡立てた生クリームをたっぷり塗り塗りして食べたら更に美味しかったです♪
でも，でも、でもですよ！！！
やっぱり、まぁ〜るく成形されたコーヒーブレッドの方が断然美味しかった😂
かじった時のモチッとした食感と中の生地のふんわり感のマッチが、やっぱり違うんです。
悔しいですが、あまり面倒くさがってばかりじゃいけないな、と思いました😑
成形パンは私にはハードルが高いですが、少しずつ挑戦していけたらなと思います♪
みなさんも気になるパン、作ってみませんか？
Kana
▼この記事を書いたスタッフ
沖中 香奈
2022年6月からパートスタッフとして仲間入りしました。家電についての知識は全くの初心者レベルですが、少しでも早く皆様のお役に立てるように頑張ります！休日は日帰り旅行やキャンプ、車中泊旅など家族でお出かけを楽しんでいます♪